パッタイの素
かにかまキャベツパッタイ
材料（2人分）
| ヤマモリ パッタイの素 |
1パック |
|---|---|
| キャベツ＊1cmの幅に細長く切る | 140g |
| かにかま＊手でほぐしておく | 約10本 |
| 卵＊溶いておく | 2個 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
- フライパンに水1カップ（200ml）を入れ、沸騰したら「パッタイの素」の米麺を加え、蓋をして3分茹でる。
- 蓋を開けて水分が飛ぶまで炒めたらサラダ油、「パッタイの素」の専用ソースを加えて全体に馴染んだらキャベツ、かにかまを加えて更に炒める。
- キャベツがしんなりしたら具材をフライパンの片側に寄せ、空いたスペースに溶き卵を加えて炒り卵を作り、全体を混ぜあわせたらできあがり。
＊かにかまの代わりに「ノンオイルツナ缶」など他の具材を使っても、おいしくお召し上がりいただけます。
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