トムヤムクンの素
白菜と豚肉のトムヤムミルフィーユ煮
〜 トムヤムチャン 〜
Chinese-Cabbage & Pork Mill-Feille in Tom Yum Soup
材料（2人分）
| ヤマモリ トムヤムクンの素＊レモングラスは取り除いておく |
1パック |
|---|---|
| 白菜 | 1／4個 |
| 豚ばら肉 （しゃぶしゃぶ用） |
200g |
作り方
- 白菜と豚肉を交互になるように重ね、5cm幅に切っておく。
- 鍋に 1.）を敷き詰め、「トムヤムクンの素」をかける。
- 弱火で熱し、白菜から水分が出て沸騰したら中火にして、白菜が柔らかくなるまで煮る。
※写真のこぶみかんの葉は飾りです。
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