タイカレー マッサマン
マッサマンカレー蒸しパン
〜 トゥアイフーマッサマン 〜
Steamed Massaman Bread
材料（直径8cmの紙カップ9個分）
| ヤマモリ タイカレー マッサマン |
1パック |
|---|---|
| ＜A＞ | |
| ├ 小麦粉 | 150g |
| └ ベーキングパウダー | 8g |
| ＜B＞ | |
| ├ 卵 | 1個 |
| ├ 砂糖 | 45g |
| └ 牛乳 | 130cc |
作り方
- ボウルに＜B＞を卵、砂糖、牛乳の順に加えてよく混ぜる。
- ＜A＞をふるいながら 1. ）を加えてさっくりと混ぜる。
- 紙カップに 2. ）を半分まで加え、「タイカレー マッサマン」をカレースプーン1杯程度乗せ、更に 2. ）で表面を覆う。
- 蒸気の立った蒸し器で15分加熱する。
＊電子レンジ（600W）で3〜5分（竹串を刺して生地がついてこなくなるまで）加熱してもOK。
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