タイカレー グリーン
グリーンカレー茶碗蒸し
〜 カイトゥンゲーンキョウワーン 〜
Steamed Egg Custard
with Green Curry
材料（2〜3人分）
| ヤマモリ タイカレーグリーン |
1パック |
|---|---|
| 牛乳 | 50cc |
| 卵 | 1個 |
| 赤ピーマン＊飾り用 | 適宜 |
| パクチー＊飾り用 | 適宜 |
作り方
- ボウルに牛乳、卵をいれてよく混ぜ、ザルでこす。
- 1. ）に「タイカレーグリーン」を入れて更によく混ぜる。
- 2. ）を器に入れて、ふた又はホイルをかぶせる。
- 蒸気の立った蒸し器に 3. ）を入れて、弱火で20分加熱する。
- 粗熱が取れたら赤ピーマン、パクチーをあしらう。
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