プーパッポンカリーの素
蟹と卵のカレーカルボナーラ風
〜 カルボナーラプーパッポンカリー 〜
Carbonala a la Crab & Egg Curry
材料（2人前）
| ヤマモリ プーパッポンカリーの素 |
1パック |
|---|---|
| フェットチーネ （幅広のパスタ） |
150g |
| 牛乳 | 100cc |
| パルメザンチーズ | 20g |
| 卵 | 2個 |
| 玉ねぎ＊5mm幅にくし切り | 1／2個 |
| 万能ねぎ＊2cm幅に切る | 3本 |
| 赤ピーマン（お好みで飾り用）＊細切り |
作り方
- フェットチーネは茹でて水気を切っておく。
- ボウルに「プーパッポンカリーの素」、卵、パルメザンチーズを混ぜておく。
- フライパンに牛乳を沸騰させて玉ねぎを加えてしんなりしたら、2. とフェットチーネを加える。
- 中火で炒め、卵が半熟状になったら万能ねぎを加えて火を止める。
- 器に盛り、お好みで赤ピーマンを飾る。
この商品を購入する
コラムはこちらこ
プーパッポンカリーのキッシュ
蟹と卵のカレーカルボナーラ風
