【お好みでCHOICE】
ガパオの素・トムヤムクンの素
グリーンカレーの素・プーパッポンカリーの素
タイ風チーズフォンデュ
材料（1人分）
| ＜A＞チーズフォンデュ生地 | |
|---|---|
| ├ とろけるチーズ | 50g |
| ├ 片栗粉 | 大さじ1／2 |
| ├ 牛乳 | 70cc |
| └ ヤマモリ タイクックのソース |
20g |
| ＊「ガパオの素」「トムヤムクンの素」「グリーンカレーの素」 「プーパッポンカリーの素」からお好みのものをお選びください。 | |
| ＜B＞おすすめの具材（例） | |
|---|---|
| ブロッコリー、茹でうずら卵、じゃがいも、かぼちゃ、スナップエンドウ、にんじん、えび、ミニトマト、ソーセージ、ズッキーニ、フランスパン など |
作り方
- チーズに片栗粉をまぶしておく。
- 鍋に牛乳を入れ弱火で加熱し、鍋のふちが泡立ってきたら 1.）を半分加えよく混ぜる。
- チーズが溶けたら残りを加えて弱火を保ったままよく混ぜ、ソースを加えて更に混ぜて耐熱容器に移す。
- ホットプレートの中央に 3.）を置き、周りに具材を並べたらできあがり。
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