トムヤムクン

トムヤムとろみうどん
〜 ウドントムヤム 〜
Tom Yum Soup Udon
材料(1人分)
| ヤマモリ
トムヤムクン |
1パック |
| 冷凍うどん |
1人分 |
| 片栗粉*大さじ2杯の水で溶く |
大さじ1 |
| 万能ねぎ*小口切りにする |
適宜 |
| パクチー(お好みで適宜)*ざく切りにする |
|
作り方
- 冷凍うどんはゆでるか電子レンジで加熱しておく。
- 「トムヤムクン」を鍋に入れて中火で温め、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 1. のうどんを器に盛り、2. のとろみスープをかける。
- 万能ねぎとお好みでパクチーを添える。
