こだわりハーブのレッドカレー
メスティンで作る！
季節野菜とペンネのレッドカレーソース
材料（1人分）
| ヤマモリ こだわりハーブのレッドカレー |
1パック |
|---|---|
| ペンネ（早茹でタイプ） | 70g |
| ベビーコーン＊3等分に斜め切り | 3本 |
| スナップエンドウ＊筋を取り半分に切る | 4本 |
| にんじん | 2mmの輪切りに したもの5枚 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
作り方
- メスティン（ラージサイズ）に水を沸騰させ、ペンネを加える。
- 1.）が茹で上がる約1分半前に野菜を加え、茹で上がったらざるにあげ水気を切る。
- メスティンに2.）を戻し「こだわりハーブのレッドカレー」を加えて混ぜ、火にかけて中火で煮詰める。
- 最後に粉チーズをかけたら出来上がり。
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