前菜
アボカドディップ
材料（10個分）
| クラッカー | 10枚 |
|---|---|
| 海老＊背わたを取っておく | 10尾 |
| アボカド | 1個 |
| ヤマモリ ナンプラー | 小さじ2 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| ＜お好みで＞ |
|
| 黒胡椒 | 少々 |
作り方
- 海老は殻付きのまま茹で、火が通ったら殻を剥いておく。
- ボウルにアボカドを入れてフォークで潰し、ナンプラーとレモン汁を加えて混ぜておく。
- クラッカーの上に 2. のアボカドと海老を乗せて、できあがり。
＊お好みで黒胡椒をかけてもおいしくお召し上がり頂けます。
本格タイフードのヤマモリ Made in Thailand
前菜アボカドディップ
| クラッカー | 10枚 |
|---|---|
| 海老＊背わたを取っておく | 10尾 |
| アボカド | 1個 |
| ヤマモリ ナンプラー | 小さじ2 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| ＜お好みで＞ |
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| 黒胡椒 | 少々 |
＊お好みで黒胡椒をかけてもおいしくお召し上がり頂けます。
