前菜
無限野菜シリーズ
材料(各2人分)
【無限ピーマン】 | |
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ピーマン*細切りにする | 3個 |
☆600Wで2分半 | |
【無限キャベツ】 |
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キャベツ*ざく切りにする | 150g(約1/6個) |
☆600Wで3分 | |
【無限きのこ】 |
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きのこ (しめじ、エリンギ、えのきなど) *食べやすい大きさに切る |
150g |
☆600Wで3分 | |
<調味料> |
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├ ヤマモリ ナンプラー | 小さじ2 |
└ 砂糖 | 小さじ1/2 |
オリーブオイル (またはごま油) |
小さじ1 |
作り方
- それぞれの野菜を耐熱容器に入れ、<調味料>を上からかけてふんわりラップをかけ、レンジで加熱する。(加熱時間は材料に記載の☆を目安)
- 加熱が終わったら上下をよく混ぜ、それぞれにオリーブオイル(またはごま油)をかけたらできあがり。
*お好みで黒胡椒を振りかけても、おいしく召し上がれます。